Hiện nay máy xay sinh tố là một trong những dụng cụ nhà bếp quen thuộc với mỗi gia đình. Để giúp mọi người lựa chọn được những loại máy xay sinh tố phù hợp với nhu cầu của bản thân, Kangaroo Store xin gửi đến các bạn những thông tin tư vấn mua máy xay sinh tố chất lượng nhé!
Hiện nay trên thị trường có 4 loại máy xay phổ biến nhất: máy xay sinh tố, máy xay cầm tay, máy xay đa năng, máy xay và hấp thức ăn. Mỗi loại đều có điểm nổi bật riêng, bạn nên cân nhắc nhu cầu để lựa chọn loại máy phù hợp nhé!
Đặc điểm:
Loại máy này có thể dùng để xay trái cây, xay hạt khô, xay đá bi,... Tuy nhiên, sản phẩm sẽ không xay được các thực phẩm như đá tảng hoặc các loại hạt có phần vỏ dày và cứng.
Đây là loại máy xay sinh tố phổ biến nhất trong các gia đình, dòng máy ra đời sớm nhất gồm 1 trục xoay và 2 cối xay (1 cối xay ướt và 1 cối xay khô).
Ưu điểm:
-
Có thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt, dễ sử dụng và vệ sinh.
-
Có 2 cối xay riêng biệt phục vụ cho các mục đích chế biến thực phẩm khác nhau.
-
Giá thành không quá cao phù hợp túi tiền của nhiều người khoảng từ 410.000đ - 4 triệu (giá được cập nhật vào tháng 11/2022 và có thể thay đổi theo thời gian).
Nhược điểm:
-
Chỉ xay được những thực phẩm không quá cứng.
-
Kèm theo nhiều thiết bị nên khá cồng kềnh.
Đặc điểm:
Máy xay cầm tay ngoài chức năng xay sinh tố ra còn xay được các loại thực phẩm nấu chín, thực phẩm tươi (thịt, cá,...), đánh trứng, xay thức ăn nóng.
Sản phẩm có cấu tạo tối giản, hình dáng dạng cây, gồm phần máy bên trên và phần thân có gắn lưỡi dao bên dưới. Phần thân dưới có thể tháo rời để vệ sinh. Tùy vào từng dòng máy sẽ có 1 hoặc 2 tốc độ xay thực phẩm.
Khi sử dụng bạn chỉ cần gắn các bộ phận lại với nhau, cầm máy và nhấn nút trên thân máy để tiến hành xay thực phẩm trong cối, hoặc trong tô, chén bất kỳ.
Ưu điểm:
-
Có thiết kế nhỏ gọn nên dễ dàng trong việc vệ sinh và di chuyển theo nhu cầu sử dụng.
-
Loại máy phù hợp cho gia đình có không gian bếp khiêm tốn, và hiện đại.
-
Giá thành đa dạng phù hợp túi tiền của nhiều người, khoảng 430.000đ - 2.6 triệu (giá được cập nhật vào tháng 11/2022 và có thể thay đổi theo thời gian).
Nhược điểm:
-
Thiết kế tay cầm và không có chân đế, nên sản phẩm có thể gây mỏi nếu dùng lâu.
-
Độ rung mạnh khiến người có lực tay yếu gặp khó khăn khi sử dụng.
Đặc điểm:
Là loại máy tích hợp nhiều tính năng vừa có thể xay (thịt, cá, trái cây, rau củ,...) vừa có thêm một số chức năng khác như vắt cam, đánh trứng, ép trái cây,... Máy gồm 1 thân máy và có nhiều loại cối, lưỡi dao kèm theo. Hầu hết các máy xay đa năng đều có hệ thống an toàn tự ngắt điện khi gặp sự cố.
Ưu điểm:
-
Giúp tiết kiệm thời gian vì có thể tích hợp nhiều chế độ khác nhau trong cùng một sản phẩm.
-
Không tốn chi phí mua nhiều thiết bị khác.
-
Mang lại sự an toàn cho người dùng nhờ chức năng tự động ngắt điện nếu có sự cố xảy ra.
Nhược điểm:
-
Kiểu dáng to, nặng và nhiều bộ phận nên chiếm nhiều không gian, mất nhiều thời gian hơn cho việc chùi rửa.
-
Giá thành cao hơn máy thông thường, khoảng 425.000đ - 4 triệu (giá được cập nhật vào tháng 11/2022 và có thể thay đổi theo thời gian).
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng máy xay sinh tố có các công suất khác nhau. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể chọn mua máy có công suất nhỏ hoặc lớn:
-
Dưới 300W: Máy xay sinh tố có công suất dưới 300W chỉ dùng để xay những thực phẩm mềm như hạt khô, trái cây chín,... tiết kiệm điện năng, giá thành khoảng 710.000đ - 5 triệu (giá được cập nhật vào tháng 11/2022 và có thể thay đổi theo thời gian).
-
Từ 300W - 500W: Đối với những hộ gia đình 4 - 5 người, bạn chỉ cần chọn máy có công suất 300W - 500W vì xay được ít đá chung với thực phẩm, hạt cứng, khá tiện lợi. Giá khoảng 360.000đ đến 1.2 triệu (giá được cập nhật vào tháng 11/2022 và có thể thay đổi theo thời gian).
-
Trên 500W: Máy xay sinh tố có công suất trên 500W xay các thực phẩm cứng như đá bi; các loại hạt (cà phê, tiêu, đậu,...), thịt, cá,... Nếu bạn là người kinh doanh quán cà phê và thức ăn thì nên chọn máy xay có công suất trên 500W vì máy hoạt động nhanh hơn. Giá khoảng 500.000đ đến 4 triệu (giá được cập nhật vào tháng 11/2022 và có thể thay đổi theo thời gian).
Nhiều dung tích máy theo nhu cầu sử dụng và xay thực phẩm, trái cây:
-
Dưới 1 lít: Các loại máy xay sinh tố dưới 1 lít phục vụ nhu cầu giải khát, dùng cho nhu cầu cá nhân 1 - 2 người.
-
Từ 1 đến 1,5 lít: Máy xay sinh tố dung tích đến 1.5 lít xay được nhiều thực phẩm cùng lúc, xay được 4 - 6 ly sinh tố cho 1 lần dùng, dùng cho gia đình từ 4 - 5 người.
-
Trên 1,5 lít: Máy xay sinh tố dung tích trên 1.5 lít rau củ, sinh tố, xay đá nhỏ khoảng 250g đá viên xấp xỉ 8-10g/viên. Có thể dùng trong gia đình, các bữa tiệc đông người.
Có nhiều loại máy xay sinh tố với nhiều chức năng khác nhau, do đó tùy theo nhu cầu sử dụng mà bạn cần chọn dùng loại máy có chức năng mình mong muốn:
-
Xay sinh tố: Đúng như tên gọi, loại xay sinh tố dùng với mục đích duy nhất là xay các loại hoa quả làm sinh tố và xay hạt khô giúp bạn chế biến các món sinh tố yêu thích bổ dưỡng cho sức khỏe.
-
Xay hạt: Máy có chức năng xay hạt giúp xay đa dạng các loại hạt như tiêu, cà phê, các loại đậu, ngũ cốc,... giúp bạn thuận tiện trong việc chế biến và tiết kiệm thời gian. Lưỡi dao tiện dụng nhất cho việc xay hạt là lưỡi dao thẳng, sử dụng cối xay cỡ nhỏ chuyên dùng cho loại thực phẩm này.
-
Xay thực phẩm: Máy xay sinh tố ngoài chức năng xay hoa quả còn có chức năng xay các loại thực phẩm như thịt, cá, tôm,... giúp bạn thuận tiện trong việc chế biến món ăn đa dạng cho gia đình mình. Bạn chỉ cần thái mỏng các loại thịt sau khi rửa sạch và cho lần lượt vào cối xay.
-
Xay cháo nóng: Chức năng xay cháo nóng là xay cháo hoặc các loại sốt khi còn nóng mà không phải mất thời gian đợi thực phẩm nguội. Chức năng này giúp bạn chế biến các món ăn ở trạng thái nóng dễ dàng, tiết kiệm thời gian.
-
Xay đá nhỏ: Đây là một chức năng thú vị của máy xay sinh tố được dùng chế biến đa dạng thức uống với đá viên, giải nhiệt khi vào hè. Chỉ cần cho nguyên liệu chính với đá viên nhỏ (hoặc đá bào) vào máy sau đó xay đến khi nhuyễn mịn, nguyên liệu trong cối sánh lại.
-
Ép trái cây: Máy xay sinh tố với chức năng ép trái cây có thể đáp ứng tốt nhu cầu giải khát của bạn, bên cạnh các chức năng khác như xay sinh tố, xay thịt, xay hạt,....
6. Chọn máy xay sinh tố kèm thêm nhiều tiện ích khác
Tiện ích vệ sinh cối xay nhanh giúp bạn tiết kiệm công sức làm sạch cối xay tối đa. Người dùng chỉ cần thêm nước vào cối xay sau khi sử dụng, nhấn chọn nút vệ sinh nhanh, máy sẽ tự động làm sạch cối.
Muốn cho thêm nguyên liệu vào cối trong khi xay, bạn chỉ cần mở phần nắp nhỏ được gắn trên nắp cối xay ra và đổ nguyên liệu vào cối nhanh chóng mà không cần phải tắt máy hay mở nắp cối xay ra.
Có lưới lọc bã
Lưới lọc bã đặt bên trong cối xay ép giúp loại bỏ bã, hạt trái cây ra khỏi sinh tố dễ dàng, giúp nước sinh tố của bạn mịn, ngon hơn. Sau khi xay sinh tố, chỉ cần nghiêng miệng cối xay thì sinh tố sẽ chảy ra ngoài mà không có lẫn phần bã. Còn dùng để lọc rau má, xay sữa đậu.
Chất liệu lưới lọc bã thường bằng thép không gỉ và nhựa, dễ tháo lắp nên sau khi xay sinh tố, bạn có thể tháo lưới lọc ra ngoài và rửa lưới lọc cùng cối xay dễ dàng.
Bên dưới máy xay có chân đế được bọc cao su, lớp cao su này sẽ hít vào mặt bàn, kệ, nơi bạn đặt máy xay ép, giúp cố định vị trí, giữ cho máy không bị rung lắc, đổ ngã trong quá trình vận hành. Nhờ có thiết kế như vậy mà khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm trong khi sử dụng sản phẩm.
Khi máy bị kẹt nguyên liệu, xay quá nhiều nguyên liệu trong 1 lần sử dụng, lưỡi dao không xay được hoặc khi máy chạy quá lâu thì máy có thể bị nóng nên chức năng này sẽ tự động ngắt điện khi quá tải.
Tính năng này giúp tiết kiệm điện năng, bảo vệ động cơ máy và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.